Maceta de violetas

Esta tarta la hice para el 93 cumpleaños de mi madre que fue en septiembre, le gustan las violeteras y eso es lo que quise regalarle,

Rayo Mcqueen para Marc

Ayer fue el cumpleaños de mi sobrino Marc, 7 años. Como es un amante de los coches y de Rayo Mcqueen, este fue el tema de su tarta, de momento le costo ver que ese coche era su tarta de cumpleaños, le puse las siete velas en un siete hecho de masa como los cake pops, y creia que ese siete era su tarta y el coche de juguete, le hizo mucha ilusión. FELICIDADES

Una princesa para Adriana

Adriana cumplío 8 años y quise plasmar la nueva edad en el vestido partiipando de la decoración de él. El bizcocho fue el que suelo utilizar, bizcocho de chocolate blanco, relleno de butter cream suiss de frambuesa al igual que el sabor del fondant.

Tarta moto KTM 125 DUKE

El fin de semana pasado fue el cumpleaños de mi hijo, recientemente se ha comprado una moto y este a sido el motivo de su tarta, lo cierto es que todos pensamos en la novedad de la moto, porque todos los regalos fueron del mismo tema MOTO.
Como siempre le hago, primero le presento una tarta para que sople las velas, esta vez fue una tarta de fresas y nata que vi en el blog de coto de sucre, un pastel para repetir pues resulto delicioso, y cuándo ya no se lo espera le presento la otra tarta, la expresión de su cara al verla compensa y mucho las horas que empleo para pensarla, idearla y hacerla aprovechando los ratos que no esta en casa y por la noche, pues me gusta que sea sorpresa.
La moto es negra y naranja, por lo que emplee el fondant de color naranja y de sabor a naranja comprado en la fantastica tienda Chic Cookies donde siempre me resuelven las dudas y encuentro lo que necesito, el relleno de ButterSwiss de Nutella, una combinación buenisima.

Muñeca para el cumpleaños de Begoña

Bizcocho de chocolate blanco relleno de dulce de leche.

Cumpleaños de Hugo 8 años.

Bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate y swiss meringue buttercream de nuttela como cobertura , forrado con fondant de vainilla y decorado con la tecnica de puzzle 2D.

Cumpleaños de Carlota.

Bizcocho de chocolate blanco relleno de ButterSwiss de fresa y ganache de chocolate.